Ragam Cara Membuat Salad Sayur Sederhana Untuk Menu Berbuka

Ragam Cara Membuat Salad Sayur Sederhana Untuk Menu Berbuka – Salad adalah makanan yang sehat karna memiliki kandungan banyak serat yang diperlukan badan untuk membuat lancar sistem metabolisme. Salad adalah kombinasi dari beragam jenis buah maupun sayur. Langkah bikin salad sayur serta buah juga begitu gampang karna beragam berbahan ada di sekitaran kita.

Awalannya salad ini di kenal sebagai makanan yang datang dari Eropa serta Amerika. Tetapi sesungguhnya di Indonesia juga ada salad tradisonal. Sebut saja pecel, rujak buah, gado-gado, lotek, karedok, serta ada banyak lagi dengan nama yang tidak sama di tiap-tiap daerah.

Salad ini pas untuk Anda yang tengah menggerakkan program diet serta untuk Anda yang vegetarian. Pasalnya, kandungan pada salad ini mempunyai banyak serat, rendah kalori, serta yang juga pasti bergizi. Diluar itu salad juga adalah makanan yang praktis serta gampang di buat.

Kesempatan ini bakal mengulas bermacam langkah bikin salad sayur. Sesungguhnya bikin salad sayur tak jauh tidak sama dari bikin salad buah. Bahan-bahannya begitu gampang diketemukan, tetapi Anda mesti memakai sayuran yang masih tetap fresh serta belum layu untuk membuatnya.

Oleh karena itu, sebelumnya mengulas lebih jauh langkah bikin salad sayur, Anda mesti tau langkah pilih sayuran yang fresh. Di bawah ini yaitu sebagian panduan serta langkah untuk memilihnya :

  1. Pilih sayur yang berwarna cerah. Jangan pilih sayur yang berwarna kekuningan atau pun kusam.
  2. Pilihlah tulang batang yang kelihatan dan juga mudah untuk dipatahkan.
  3. Pilih sayuran yang beraroma segar, tidak tercampur dengan aroma di
  4. Pilih bentuknya yang masih bagus.

Setelah mengetahui cara memilih sayuran yang masih segar, pastikan sayuran tersebut dicuci sampai dengan bersih sebelum dibuat salad. Berikut ini adalah beberapa resep salad sayur yang bisa Anda coba di rumah, baik itu dengan mayonaise ataupun tanpa mayonaise.

Salad Sayur Sederhana

cara membuat salad sayur

Bahan-bahan salad sayur:

  • 4 lembar daun selada merah, sobek-sobek
  • 4 lembar daun selada hijau, sobek-sobek
  • 1 buah tomat merah, iris tipis
  • ½ buah paprika merah, potong kecil-kecil
  • 3 sdm ikan tuna kalengan
  • Minyak zaitun secukupnya
  • ½ buah lemon, peras ambil airnya dan parut kulitnya
  • Keju parut secukupnya
  • Lada hitam secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat salad sayur sederhana:

  • Campurkan daun selada merah, selada hijau, tomat, paprika merah, ikan tuna, dan juga parutan kulit lemon.
  • Tuangkan perasan air jeruk lemon dan juga minyak zaitun.
  • Kemudian tambahkan dengan lada hitam dan juga garam, aduk hingga merata.
  • Setelah teraduk rata, masukkan di piring saji. Kemudian berikan taburan keju.
  • Salad sayur sehat siap disajikan.

Salad Sayur Saus Mayonaise I

Bahan-bahan:

  • 5 lembar daun selada, sobek-sobek
  • 1 buah wortel, serut kasar
  • 1 buah tomat merah, iris tipis
  • 1 buah apel, potong dadu
  • 1 buah mentimun, buang bijinya kemudian potong dadu
  • Keju secukupnya, potong dadu

Bahan Saus:

  • 10 sdm mayonaise
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 3 sdm susu kental manis
  • 2 sdm saus tomat
  • Merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

  • Campur semua bahan saus, blender, saring, dan masukkan ke dalam lemari pendingin.
  • Masukkan semua bahan salad dalam piring saji.
  • Tuangkan saus mayonaise yang telah didinginkan sebelumnya.
  • Salad sayur saus mayonaise siap disajikan.

Salad Sayur Saus Mayonaise II

cara membuat salad sayur segar

Bahan-bahan:

  • 150 gr timun, kupas dan potong-potong tipis
  • 100 gr nanas, potong kecil-kecil
  • 7 lembar selada, sobek-sobek
  • 100 gr jagung manis, rebus hingga matang kemudian ambil bijinya saja
  • 2 buah tomat merah, potong tipis

Bahan Saus:

  • 150 gr mayonaise
  • 2 sdm saus tomat
  • ¼ buah bawang bombay, cincang halus

Cara membuat:

  • Campurkan semua bahan salad sayur, aduk hingga merata.
  • Kemudian buat sausnya dengan mencampurkan semua bahan saus.
  • Taruh campuran sayur di piring saji.
  • Kemudian siram dengan saus.
  • Salad sayur pun siap disajikan.

Salad Sayur Mayonaise III

cara membuat salad sayur kentang

Bahan-bahan:

  • 500 gr kentang, rebus, kupas dan potong dadu
  • 4 butir telur ayam, rebus kemudian pisahkan bagian kuning dan putih telurnya. Potong dadu telur putihnya
  • 2 buah wortel, rebus dan potong dadu
  • 100 gr kacang polong
  • 3 buah sosis bratwurts (sosis berukuran besar), potong dadu
  • 1 buah bawang bombay, potong dadu

Bahan Saus:

  • 200 gr mayonaise
  • 4 kuning telur rebus, haluskan
  • 2 sdm saus tomat
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 sdt mustard
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • Daun peterseli secukupnya

Cara membuat:

  • Campurkan semua bahan salad sayur, aduk merata, dan simpan di lemari pendingin.
  • Campurkan semua bahan saus, aduk hingga merata.
  • Sajikan salad di piring saji.
  • Kemudian siram dengan saus yang telah dibuat.
  • Beri hiasan daun paterseli, dan salad sayur siap disajikan.

Sekian beberapa resep untuk membuat salad sayur. Mudah dan praktis bukan membuatnya? Salad sayur memang makanan yang mudah disajikan, dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, serta mengandung banyak nutrisi dan juga serat yang baik untuk tubuh.

Ingat untuk selalu menggunakan sayur yang masih segar dan selalu mencucinya hingga bersih sebelum dibuat salad. Selain itu, jangan langsung dicampurkan saus salad khususnya saus mayonaisenya karena jika dibiarkan terlalu lama akan mengeluarkan air. Selain cara membuat salad sayur dengan sayuran yang telah disebutkan di atas, Anda juga bisa mengkreasikannya sendiri sesuai selera Anda.

Kata Kunci Masuk:

  • buat salad sayur yang fresh
Ragam Cara Membuat Salad Sayur Sederhana Untuk Menu Berbuka | andriani | 4.5